Taller Chocolatería Básica

$ 1,300.00

Aprende a trabajar adecuadamente el chocolate y logra fascinantes creaciones que no pasaran desapercibidas. 

Incluye material + 1 Molde de MOLDEMANÍA® 
DURACIÓN: 3 Horas
Presencial

**¡Agenda aquí! Recuerda que es importante compartir un número con acceso a WhatsApp al finalizar tu reserva

Día:
Duración: 2 horas 30 minutos
Ubicación:  Mesones 75, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Cuauhtémoc, CDMX
Imparte: Carlos

Temario del curso

  • Presentación 
  • Historia del chocolate
  • Explicación de temperado de chocolate (chocolate blanco, obscuro y leche)
  • Realización de tabletas de chocolate con tres distritos tipos de chocolates e ingredientes

¿Qué te vamos a enseñar?

Te sumergiremos en la historia del chocolate, desde sus orígenes antiguos hasta su evolución en el mundo moderno. Una vez entendida la fascinante historia, aprenderemos la técnica del temperado de chocolate para lograr un chocolate perfectamente brillante y texturizado. Exploraremos las diferencias entre el chocolate blanco, obscuro y con leche, aprendiendo los trucos y consejos para manipularlos adecuadamente.

Pero no solo se trata de que aprendamos teoría, siguiendo las explicaciones y demostraciones del maestro, realizaremos tabletas de chocolate con tres distintos sabores. La creatividad y la experimentación estarán presentes, permitiéndote personalizar tus tabletas con combinaciones únicas de ingredientes y sabores.

¿Para quién es este curso?

Dirigido a todas aquellas personas apasionadas por el chocolate y que deseen aprender técnicas y habilidades para crear sus propias delicias de chocolate. No importa si eres principiante o si ya tienes conocimientos previos, el curso está diseñado para adaptarse a diferentes niveles de experiencia.

Déjanos contarte que este taller es ideal para cualquier persona interesada en explorar el mundo del chocolate, ya sea como un pasatiempo creativo, como una forma de mejorar sus habilidades culinarias o incluso como una posible ruta profesional en el campo de la chocolatería.

No hay límite de edad para aprender a hacer creaciones chocolatosas, por lo que tanto jóvenes como adultos pueden disfrutar y aprender de esta experiencia. Es una excelente opción para aquellos que buscan una actividad entretenida y educativa para realizar en pareja, en familia o incluso como una actividad grupal.

Beneficios de nuestros cursos

Atención por expertas: 

Contarás con la guía experta de nuestros profesionales en cada paso. Te enseñarán diferentes tips que han aprendido a lo largo de su trayectoria para lograr la tableta perfecta.

Experiencia práctica: 

Podrás practicar con ayuda de un chocolatero profesional y realizar tus ideas más chocolatosas. 

Ambiente colaborativo y participativo: 

En este taller conocerás un ambiente seguro de intercambio de ideas y experiencias entre maestro y alumnos. Además, se crearán momentos de interacción y discusión, donde los participantes podrán resolver dudas y compartir sus impresiones sobre el proceso de elaboración.

Acceso a materiales y equipo de calidad

En el taller presencial, tendrás acceso a materiales de calidad profesional. Podrás experimentar con una variedad de materiales y herramientas que podrían ser difíciles de obtener por tu cuenta.

Términos y condiciones

https://moldemania.com/pages/tyc-talleres

MOLDEMANÍA®  se compromete a no divulgar con ningún tercero datos sensibles que pudiera contener tu formato de inscripción, como nombre, correo electrónico o número telefónico. Esta información nos permite brindarte una mejor atención y servicio y nunca será vendida, intercambiada o entregada a ninguna persona o empresa sin tu consentimiento explícito. Confiamos en la veracidad de los datos que nos proporcionas para inscribirte para facilitar el contacto contigo y proporcionarte información sobre nuestros talleres y cursos, así como promociones. 

Los siguientes Términos y Condiciones aplican sin excepción a todo alumno que se inscribe en los cursos y talleres ofrecidos por MOLDEMANÍA®. Es responsabilidad de la (el) usuaria (o) informarse sobre los términos y condiciones del servicio; la participación en nuestros talleres o cursos implican la aceptación de estos Términos y Condiciones.

La (el) participante deberá ser mayor de 18 años. En caso de que el alumno sea menor de 18 años deberá comunicarse con la coordinación de Talleres de MOLDEMANÍA (talleres@moldemania.com) indicando qué curso le interesa. Si es aprobada la solicitud, el/la participante deberá presentar una autorización firmada por su padre/madre/tutor.

Para los Talleres Infantiles se deberá entregar el formato de autorización firmada y copia de INE de padre/madre/tutor. Nuestros talleres infantiles están abiertos para chicos de 8 a 14 años.

Es necesario reservar tu espacio en el Taller con el 20% del costo total del taller o curso y 50% si el taller es temático o cuenta con alguna promoción. El monto de apartado no es reembolsable.

En caso de adquirir tu lugar en alguno de nuestros Talleres en alguna promoción de meses sin intereses NO habrá reembolso, pero podrás elegir un nuevo horario entre nuestros Talleres; siempre y cuando el costo del taller elegido sea igual o menor.

Las promociones 2x1 aplican en los talleres y fechas especificados y son únicamente para 2 personas (sea o no menor de edad algún participante). Estos talleres 2x1 NO son reembolsables.

Tu lugar en el Taller deberá estar pagado en su totalidad para poder acceder al salón de Talleres.

El Acceso a los talleres será únicamente para el uso exclusivo de nuestros usuarios inscritos, en caso de acudir con algún acompañante no inscrito no se le permitirá entrar contigo al aula.

Una vez que te den acceso a tu taller no se te permitirá salir hasta que este termine para no retrasar la clase, si deseas usar el sanitario deberás notificar a tu tallerista o a la coordinación de talleres y solo podrás hacerlo 1 vez. Si deseas recorrer la tienda o realizar alguna compra deberás esperar a que termine tu taller.

En caso de cancelación o postergación del Taller por parte de Moldemanía se te ofrecerá la inscripción en una nueva fecha o bien a otro curso.

MOLDEMANÍA® se comunicará contigo, vía WhatsApp al número proporcionado en el Formato de Inscripción, 24 horas antes de tu taller para confirmar tu asistencia, en caso de no confirmar, cancelar o no asistir a tu Taller, el porcentaje de apartado no será reembolsable ni podrá ser valido para otro taller.

En caso de confirmar tu asistencia y no presentarte o llegar después del tiempo de tolerancia el monto de apartado no será reembolsable ni podrá ser transferible.

El tiempo de tolerancia permitido es de 15 minutos, pasado este tiempo no se podrá acceder al taller.

Se permite reagendar notificando vía WhatsApp o personalmente una sola vez, 48 horas previas al taller.

Si por motivos personales y/o causas externas a MOLDEMANÍA® no pudieras asistir al Taller y ya hubieras hecho el pago total de la inscripción se hará el reembolso SÓLO del 80%, siempre y cuando nos notifiques al menos 24 horas antes del Taller. El pago de los talleres no es intercambiable por productos ni moldes de la tienda.

El Traspaso de tu espacio para que otra persona tome el Taller o Curso en tu lugar, se podrá realizar siempre que ésta solicitud se realice dentro de las 24 horas previas al inicio del Taller apartado, sin que esto te genere ninguna penalización o costo adicional. 

Invitamos a nuestros usuarios a ser respetuosos con los talleristas así como con los demás usuarios y empleados de MOLDEMANÍA® . Nos reservamos el derecho a cancelar tu participación en cualquiera de nuestros Talleres si se incurre en cualquier falta de respeto a otros (otras).

MOLDEMANÍA® no se hace responsable por objetos de valor.

No está permitido ningún tipo de grabación en audio o vídeo del Taller con celulares, grabadoras de audio, camaras o cualquier dispositivo. A el/la Usuario (a) que falte a esta norma se le pedirá que abandone el Salón definitivamente.

MOLDEMANÍA®   hace registro de video y foto de sus talleres con fines publicitarios, en caso de no consentir el uso de tu imagen deberás notificar a coordinación de talleres antes de que comience tu Taller.

Nuestros salones son monitoreados remotamente con fines de seguridad de todas y todos.


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