Merengue en Polvo 250 gr

Polvo elaborado a base de albúmina de huevo de alta calidad, especialmente diseñado para la preparación de betún tipo merengue italiano.

Actúa como un eficaz estabilizador para coberturas como el buttercream y cremas.

• Perfecto para decorar pasteles.

• Contenido: 250 grs.

• Tiene consistencia firme y acabado brillante.

• Resiste temperaturas de hasta 40° C.

• Polvo a base de clara de huevo para preparar betún tipo merengue sabor vainilla.

• Ideal para la decoración de pasteles y postres.

• No requiere refrigeración y no contiene grasa.

• Sabor vainilla

• Rinde 4 tazones de 3.5 litros.

• Libre de grasa.

• Cobertura en polvo para pastelería.

• El empaque puede ser o no el de la imagen.